Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la préparation d’un CAP Blanc, comment s’organiser pour le jour de l’examen et les détails de l’organigramme de l’EP2 pour le CAP Pâtissier
Sarah partage avec nous les stratégies qui lui ont permis exécuter plusieurs examens blancs du CAP Pâtisserie, ainsi que sa méthode de préparation pour l’examen. Dans cette vidéo, nous abordons également la réalisation de l’organigramme.