Nous avons eu le plaisir d’échanger avec « Julien Blanquart » sur son parcours, pourquoi le CAP Boulangerie et qu’est-ce qui lui a plu dans la formation à distance et aussi son projet de micro-boulangerie.
Le parcours inspirant de Julien Blanquart : Du CAP Boulangerie avec l’EISF à la micro-boulangerie
6 June 2023