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Obtenez votre CAP CSHCR avec l’EISF

Préparez le CAP Commercialisation et Services en Hôtel, Café, Restaurant. Votre accès aux métiers de l’hôtellerie et de la restautation.

LES AVANTAGES DE LA FORMATION EN LIGNE DE L'EISF

100% à distance (Depuis 2016)

Formez-vous à votre rythme - Stages conventionnés

Formation éligible au CPF ou à l'apprentissage

Un formateur à vos côtés

Inscription à tout moment de l'année

CAP (Diplôme d'état de niveau 3)

Débouchés Professionnels

Le CAP CSHCR vous ouvre les portes des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Vous pouvez envisager d’exercer votre activité dans différents emplois tels que restaurant, café, brasserie, hôtel, résidence médicalisée et maison de retraite, village vacances, parc de loisirs, restauration embarquée (terre, mer, air), hôtellerie de plein air.

Pourquoi choisir l’eisf ?

Flexibilité et Acessibilité

À tout moment, n’importe où grâce à un accès en ligne, depuis n’importe quel appareil.
Aucun prérequis pour l’inscription.

Une communauté dynamique

Les échanges avec d’autres apprenants et un partage d’expérience sur la plateforme de formation.

Apprentissage efficace

Grâce à des contenus pédagogiques innovants, une formation interactive et stimulante.
Une pédagogie validée par le Grand prix du DLEA 2020

Suivi personnalisé

Réponse en moins de 48 heures pour répondre à toutes vos questions.

Les avis de nos élèves

EISF est noté 5/5 sur Google

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“La plateforme EISF est très bien faite pour ceux qui recherchent une formation professionnelle à distance de Pâtissier (et j’imagine pour tous les autres métiers de bouche proposés) qui respecte les exigences du métier et des examens de fin de formation. Les programmes d’entrainement sont clairs, la plateforme ergonomique et le coaching par des professionnels du métier sont très précis et exigeants. La communauté des apprenants permet de ne pas se sentir seul.e. Et, pour finir, le personnel encadrant administratif est très à l’écoute et hyper réactif. L’humain et la compétence sont au coeur de cette équipe, merci à eux. Une belle solution.” – Sept 2024

Bénédicte S.

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“Pour des personnes hésitant à choisir cette école plutôt qu’une autre, je veux lever tous les doutes et la recommande tant pour la qualité de ses enseignements ( vidéos explicatives parfaites notamment pour la pratique ) que pour la disponibilité étonnante ( j’insiste! ) des professionnels qui y travaillent. L’EISF voit la réussite de ses apprenants avant tout et ce jusqu’au directeur qui s’est, à un moment nécessaire pour moi, montré directement concerné par ma situation. Dans une démarche de changement radical de vie professionnelle comprenant beaucoup d’incertitudes et de doutes, cet accompagnement est particulièrement encourageant” Juin 2024

Ernest T.

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“C’est une école sérieuse, tout est fait pour que vous soyez dans de bonnes conditions pour la préparation à l’examen, les cours sont complets, facilité d’accès à la plateforme, des coachs qui vous accompagnent avec sérieux. Personnel réactif, à l’écoute, et bienveillant. Je recommande à 100%” Mars 2024

Tohoragmail

découvrez le cap Commercialisation et Services en hôtel-Café-restaurant

Les stages en entreprise

Ou Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) :

  • Les stages sont nécessaires pour réussir les épreuves du CAP Commercialisation et services en Hôtel, Café, Restaurant (CSHCR) 
  • Il n’y a pas de durée minimum ou obligatoire pour se présenter en candidat libre à l’examen du CAP CSCHR. Pour autant, l’EISF préconise de réaliser au moins 6 semaines de stage couvrant l’activité en hôtellerie et en restaurant.

Comment trouver un stage :

  • Comme les métiers sont en demandes et des emplois offerts, les hôtels, les restaurants ou les brasseries accueillent fréquemment des stagiaires.
  • Privilégier les entreprises proches à cause des horaires souvent fractionnés

Modalités du stage :

  • L’EISF fournit les conventions.
  • La rémunération du stagiaire de la formation professionnelle n’est pas obligatoire. C’est un point à négocier avec l’employeur.

L’apprentissage :

  • Contrat d’apprentissage pour une formation en alternance prise en charge par votre employeur.
  • Rémunération selon l’âge et qualifications, financée par l’OPCO de l’entreprise.
  • Rythme de formation défini par l’EISF et l’employeur.
  • Voir la page Apprentissage sur le site de l’EISF

Un parcours de formation complet

Il est tout à fait possible de préparer le CAP CSHCR en ligne.

Le programme du CAP CSHCR a pour objectif de se former aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration pour avoir un emploi dans un établissement proposant des prestations de restauration ou d’hôtellerie. La formation en hôtellerie est aussi nécéssaire pour évoluer dans le métier et les services en hôtel et en restaurant.

Le titulaire du CAP prend en charge la clientèle d’un hôtel, un restaurant, un café ou une brasserie. Il assure les services en Hôtel-Café-Restaurant. À ce titre, il assure la commercialisation des prestations et des services de son établissement.

Il s’agit de maitriser les compétences suivantes :

Organiser les prestations en hôtel, café, et restaurant
– Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
– Collecter l’ensemble des informations et ordonnancer les activités
– Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel, café et restaurant
Accueillir, prendre en charge, renseigner le client et contribuer à la vente des prestations – – Mettre en œuvre les techniques de mise en place et de préparation
– Mettre en œuvre les techniques professionnelles, de commercialisation et assurer la prestation et son suivi
– Communiquer en fonction du contexte professionnel

L’examen du CAP CSHCR

​Le diplôme du CAP CSHCR est délivré par le ministère de l’Éducation Nationale.

L’examen du CAP se tient annuellement en mai/juin, avec une inscription en octobre/novembre sur le site de l’académie.

L’EISF guide les candidats durant l’inscription.

L’examen comporte :

  • EP1 : Organisation des prestations en HCR – Théorie – épreuve écrite  (2h)
  • EP2 : Accueil, commercialisation et services en HCR – épreuve pratique complétée par un oral (6h)
  • Épreuve sur la Prévention, Santé, Environnement (1h).
  • Épreuves générales : Français et Histoire (2h15), Mathématiques et Sciences (2h), Langue vivante (oral 20mn + préparation 20mn). Les candidats ayant déjà un CAP ou un diplôme supérieur sont dispensés des épreuves générales.

Un tutorat d'exception

L’excellence du suivi à l’EISF

Il ne suffit pas d’avoir son CAP CSHCR, ni même d’être maître d’hôtel pour être formateur.

C’est pourquoi l’EISF a fait le choix de s’entourer des meilleurs formateurs pour vous dispenser la meilleure formation.

Les tuteurs de l’EISF ont tous une longue expérience dans la formation professionnelle dans des écoles comme FERRANDI.

Cette double compétence vous assure un suivi de qualité, conforme aux exigences de la profession et de l’examen final.

Vous êtes suivi par le même tuteur pendant toute la durée de la formation. Vous le connaissez, il vous connait.

Vous progressez ensemble pour obtenir votre CAP Communication et Service en Hôtel-Café-Restaurant.

En cas d’apprentissage, votre tuteur suivra votre progression avec votre maître de stage.

 

Découvrez la recette de VOTRE succès avec l’EISF

nos tarifs et financements 2024

Prise en charge*

2 350 €

Prise en charge CPF, France Travail, Entreprise, OPCO.

Dossier de suivi, Relations avec les organismes financeurs.

Financement perso**

2040 €

Remise commerciale exceptionnelle de 310€ avec possibilité de paiement en plusieurs fois sans frais, soit 24 fois 85€

Prestations Formations CAP

  • 24 mois d’accès
  • Toute la théorie professionnelle : cours, quiz
  • Toute la pratique professionnelle : fiches recettes, vidéos explicatives, pas-à-pas
  • Matières générales : français, sciences, histoire-géographie
  • Suivi personnalisé par le même tuteur formateur expérimenté
  • Réseau social interne
  • CAP blancs à distance

* Prise en charge au titre du CPF, de France Travail, de l’AGEFIPH, de votre entreprise

** Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais supplémentaire sur 3, 12, ou 24 mois

Pour une formation en alternance, les frais de formation sont pris en charge à 100%. joindre l’EISF ou allez sur la page Apprentissage de l’EISF

Inscrivez vous dès aujourd’hui pour commencer votre carrière en hôtellerie !

Remplissez le formulaire ou cliquez pour aller à la page d’inscription

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⚲ Notre adresse

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75015 PARIS

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